![](https://www.khabarerghanta.in/wp-content/uploads/2020/02/IMG-20200208-WA0037-326x245.jpg)
মোঘলাই পরোটা
বাদশা নীল ঘোষঃ সৈয়দ মুজতবা আলী লিখে গেছেন, ‘ইংরেজের বাড়ি, হিন্দুর শাড়ি, মুসলমানের হাঁড়ি।‘ এই উপমহাদেশের নিরিখে বিচার করলে দেখা যাবে এই হাঁড়িতে সবচেয়ে বেশি […]
বাদশা নীল ঘোষঃ সৈয়দ মুজতবা আলী লিখে গেছেন, ‘ইংরেজের বাড়ি, হিন্দুর শাড়ি, মুসলমানের হাঁড়ি।‘ এই উপমহাদেশের নিরিখে বিচার করলে দেখা যাবে এই হাঁড়িতে সবচেয়ে বেশি […]
গীতশ্রী চ্যাটার্জী ঃ প্রথমে রাঙা আলুকে সেদ্ধ করতে হবে। তারপর তার খোসা ছাড়িয়ে চটকাতে হবে।500 গ্রাম রাঙা আলুতে ২ বাটি ময়দা মেশাতে হবে।১ বাটি চিনি […]
গীতশ্রী চ্যাটার্জী ঃ নারকেল আর ছানার পায়েস। এক লিটার দুধ কড়াইতে চাপিয়ে ঘন হতে দাও। যখন হাফ লিটার হয়ে যাবে তখন ২৫০ গ্রাম চিনি ও […]
শ্রীময়ী গুহ ঃ ক্যারামেল_পুডিং_ফটাফট 😋 ছটা পাউরুটি (ব্রাউন ব্রেড নয়) ধার কেটে নিয়ে ক্রাম্ব করে আফ গ্লাস দুধে পনেরো মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। দুটো ডিমের […]
শ্রীময়ী গুহ ঃকলা পাতায় যেকোনো মাছ…. (নিরামিষও হয় কিন্তু দারুণ যেমন সিম, বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রকোলি, মিষ্টি-আলু, এমনকী যেকোনো ডাল বেটেও ….. আমি আজ বেলে মাছ […]
বাদশা নীল ঘোষঃ উপকরণ – ময়দা দেড় কাপ, জোয়ান এক চামচ, রিফাইন তেল, তিনটে আলু সেদ্ধ করা, চারটে বড় পেঁয়াজ কুচি করে কাটা, এক চামচ […]
বাদশা নীল ঘোষঃ উপকরণ – আট দশটা ছোট আলু হালকা সেদ্ধ করা, পেঁয়াজ একটু বড় করে কাটা, আদা একটু বড় করে কাটা, ছয়টি রসুন গোটা, […]
সেমন্তি মিত্র ঃ শাড়ি পরলে কুচি দিতে পারেন একা একা?? পারেন, আচ্ছা, তাহলে আপনার হবে, কি? ওই যে লাচ্ছা পরোটা বানাতে পারবেন আর কি😊 ঘরে […]
বাদশা নীল ঘোষঃ সিম্পল আলুভাজা, বাট একটু আলাদা, পরোটার সাথে দারুণ লাগবে। খুব কম সময়ে হয়ে যাবে। উপকরণ – চারটে আলু সেদ্ধ করে নেওয়া ( […]
Copyright © 2024 | Design by SWAD Technologies