ক্ষুদ্র চা চাষের উন্নয়ন ও গবেষণা, ঘুরে এলাম বেঙ্গালুরুর নীলগিরি

পুস্পজিৎ সরকারঃ শিলিগুড়ি শহর লাগোয়া ফুলবাড়িতে বাড়ি। কিন্তু পেশায় একজন স্কুল শিক্ষক। খড়িবাড়ির একটি হাইস্কুলে কর্মরত রয়েছি। শিক্ষকতার পাশাপাশি ক্ষুদ্র চা বাগান বা চা চাষ নিয়ে গবেষণা ধর্মী কাজ করছি। আর এই গবেষণাধর্মী কাজকে আরও পোক্ত করার জন্য গত ৫ নভেম্বর আরও সুযোগ হলো বেঙ্গালুরুর নীলগিরিতে ক্ষুদ্র চা চাষের বাগান ও কারখানা পরিদর্শনের মাধ্যমে। Nilgri তে Small Tea Growers এর বাগান ও ফ্যাক্টরি Visit হলো। দিনটি ছিল 5ই নভেম্বর 2021। গত কয়েকটি দিন বেঙ্গুলুরু শহরে কয়েকটি জরুরী কাজ করছিলাম. আর মনে মনে একটি পরিকল্পনা হচ্ছিল যে যদি সময় একটু ম্যানেজ হয় তাহলে নীলগিরি পাহাড়ের small Tea Growers এর বাগান ও ফ্যাক্টরি পরিদর্শন করবো . সেই মতো 4 তারিখ বিকাল 5টায় বেঙ্গালুরু এর কাজ শেষ হলো , 5তারিখ সারাদিন বেঙ্গালুরু তে দীপাবলি এর ছুটি , তাই একটু bag গুছিয়ে নীলগিরি এর উদ্দেশ্য করে বেরিয়ে পড়া . রাত্রি 11টায় Mysure এ হোটেল বাস ও ইন্টারনেট এ কিছু Data Collection করে সকাল 6 টায় Nanjanadu Village এর জন্য রওনা হলাম. mysure থেকে ooty এর Bus যাত্রা 5 ঘন্টা , এই যাত্রাপথে সুন্দর প্রাকৃতিক পরিবেশ পাহাড়,জঙ্গল, এর মধ্যে দিয়ে 11.30 এ নীলগিরি পাহাড়ের ছোট পাহাড়ি জেলা শহর ooty তে পৌছালাম. Ooty পর্যটন এর জন্য খুবই পরিচিত, ooty তে নেমে মুন্না ji বলে একজন ড্রাইভার এর গাড়ী ভাড়া করে Nanjandu Village এর পথে , ooty থেকে 14km . এই রাস্তার পাশে কি সুন্দুর প্রাকৃতিক শোভা , পাহাড়ের ঢালে ধাপ চাষ , আলু, গাঁজার , ফুল কপি , চাবাগান সুদৃশ্য পাহাড় দেখে দার্জিলিং , শিমলা , ভুটান, নেপাল, পাহাড় এর চেয়ে ও ভালো লাগলো . Nanjandu Village এর 4km আগে ” Ithalar” বলে একটি Indco Tea ফ্যাক্টরী তে, প্রবেশ করলাম. আর এই 10 km রাস্তায় মুনাজি এর সাথে কথা বলে অনেক কিছু শুনে নিয়েছি Ooty ও তার লোকজন দের কথা . ………………. Ithalar Factory তে ফ্যাক্টরি Manager ও দুজন small Tea Growers এর সাথে দেখা তাঁদের কে আমার পরিচয় দেওয়া দার্জিলিং থেকে Small Tea Growers হিসাবে. তারা খুবই আনন্দে র সাথে আমাকে ও আমার সাথে থাকা আমার জামাইবাবুকে গ্রহণ করলেন কিন্তূ এখানে একটা কথা বলতে হয় তিনজন ব্যাক্তি তামিল ভাষা বলতে পারে, Hindi বুঝতে পারে না তাই প্রথমে একটু camunicate করতে অসুবিধা হচ্ছিলো কিন্তূ Manager babu English বলতে পাড়ায় কোনো রকম অসুবিধা হলো না আলোচনা করতে . তাঁদের সাথে কথা বলতে বলতে অনেক কিছু জানতে পারলাম Small tea Growers তৈরী হওয়া, আর কিভাবে তাঁদের Tea ফ্যাক্টরি করা , ও এত বড় ফ্যাক্টরি পরিচালনা করা , কি কি সুবিধা ও অসুবিধা হচ্ছে তা তারা প্রত্যক্ষ অভিজ্ঞতা শোনালো , তাঁদের সাথে প্রায় 2 ঘন্টা আলোচনার পর ফ্যাক্টরি ঘুরে ফ্যাক্টরি এর চা খেয়ে আমাদের দার্জিলিং Terai Dooers এর small চা চাষী দের কথা বলে , তাঁদের কে দার্জিলিং Terai Dooers , ভ্রমণ এর প্রস্তাব দিয়ে ফোন No বিনিময় করে, Ithalar ফ্যাক্টরি থেকে বেরিয়ে Nanjandu Village ও factory তে পৌছালাম 2.30 টায়. দীপাবলির ছুটি থাকায় ফ্যাক্টরিতে তেমন কেউ পদাধিকারী না থাকায় তেমন কিছু কথা না বলে ফ্যাক্টরি থেকে বেরিয়ে আসার সময় N. Ramesh o আর ও একজন small Tea Growers এর সাথে পরিচয় হলো, তারা কেবল তামিল বলতে পারে, English কিছু বুঝতে পারে আর কিছু English এ উত্তর দিতে পারছিলো এই করেই আলোচনা চলতে থাকলো, N. Ramesh o তার সাথে থাকা ব্যাক্তির 3 acre ও 2 Acre Bagan আছে তারা তাঁদের বাগান দেখালেন , চা চাষের অনেক কথা বললেন আর” Nanjandu Tea Factory” প্রতিষ্ঠার বর্ণনা দিলেন. Nanjandu Tea ফাক্টিরি এর প্রেসিডেন্ট R. Lingan এই গ্রামের বাসিন্দা ওনি এখন একজন প্রাক্তন বা অবসরপ্রাপ্ত কৃষি আধিকারিক , তার নেতৃত্বে এই গ্রামে 1795 জন ক্ষুদ্র চা চাষী রয়েছেন। 2017 সালে এই Factory প্রতিষ্ঠা হয়েছে . এই 1795 জন এর অংশগ্রহণের মাধ্যমে। factory টি ভালো ভাবে চলছে . তাঁদের সাথে আলোচনায় কিছু কথা বেরিয়েএলো যে, তারা এখন নিজেদের factory তে পাতা Procesing করতে পারে, তারা নিজেরা factory এর Share হোল্ডার, এই ফ্যাক্টরীর আগে তারা ব্রোকার, মিডিল man, প্রাইভেট ফ্যাক্টরি দ্বারা শোষিত হতো , তারা এই ফ্যাক্টরি প্রতিষ্ঠার মাধ্যমে নিজেদের ক্ষমতায়ন করে ছেন।আজও অনেক অসুবিধা আছে তবু তারা এগিয়ে যাবেন এই বিশ্বাস তাঁদের আছে . তারা আমাদের দার্জিলিং Terai, Dooers এর Small Tea Growers দের কথা শুনলেন ও তারা তাঁদের একত্রিত হওয়ার সার্থকতা এর বার্তা দিলেন. সর্বশেষ এ বলতে হয় এই N. Ramesh মহাশয় এর কথা এই ভদ্র লোক এর সহযোগিতা আমাকে আপ্লুত করেছে . তিনি সঠিক ভাবে English Hindi বলতে পারে না, কিন্তূ কিভাবে সুন্দর সম্পর্ক গড়লো . উনি ওনার বাড়িতে নিয়ে গিয়ে চা টিফিন করালেন তার এই আতিথেয়তা আমাকে মুগ্ধ করলো।N. Ramesh মহাশয় এর দুজন মেয়ে। তারা খুব ভালো উচ্চ শিক্ষিত একজন B. Com Hons আর একজন M. Sc Math তাঁদের সাথে ও কথা হলো । তাঁদের সাথে অনেক আলোচনা চলছিল , আলোচনা সংক্ষিপ্ত করে ooty ফিরলাম। Ooty থেকে 6টায় Bengaluru bus এই একদিন এর অভিজ্ঞতা অনেক কিছু চিন্তা করার অবকাশ দিলো ” Small Tea Growers Marketing effiency and Marketing Chanels ” যা আমার গবেষণার বিষয়